原料

葱: 适量， 面: 适量， 酱油: 适量

步骤

1将面条用过水，煮熟

2面捞出备用

3锅内放油，可多些，油热后，放入葱（葱无需切断，整根放入即可），煸出一定香味

4倒入捞熟的面条，用筷子搅拌均匀，并倒入酱油，边倒边搅拌，面条上色即可（倒酱油时，将火关小）