原料

芒果: 3个， 西米: 一包， 椰浆: 一罐， 纯牛奶: 两瓶， 红西柚: 一个， 荔枝: 适量， 柠檬汁: 少许， 糖: 少许

步骤

1开水放西米煮到剩小白点

2西米沥干水备用

3芒果切粒，一部分剩下最后放，其它的加奶打成芒果浆，如果喜欢甜可以加适量砂糖。 西柚掰散备用。

4杨枝甘露怎么能少了荔枝？没有荔枝的杨枝甘露，不是真正的杨枝甘露。

5在容器内放入芒果浆，西米，芒果粒，西柚肉，倒入椰浆，搅拌均匀

6最后在各人碗里加入适量荔枝肉和两滴柠檬汁，完成！

小技巧

1.如果可以请用三花淡奶不要用纯牛奶，我是家里只有纯牛奶，没有办法了。 2.荔枝和柠檬汁不要拌匀在里面，要每次吃才在碗里加。 3.糖可放可不放，也可以选择用练奶兑冰水水（这是外面卖的做法），口感会稀一点，要口感浓稠，就放糖可以了。 4.其实我不建议一层层放材料，我只是为了拍照，拍了我就把全部倒一起搅拌。一杯杯一层层放，宴客也许会视觉效果好，但是分量难掌握，还是直接混一起好！