五花肉: 500g， 小香葱: 一把， 辣椒末: 一勺， 香叶: 两片， 薄桂皮: 一小片
1五花肉切片，小香葱切末。
2热锅，倒一点植物油，待油热后放入五花肉。（放点植物油进去是避免出现肉粘锅的现象）
3中火煎五花肉，放入香叶、桂皮，慢慢煎，直到五花肉的色泽变得金黄。
4（如果煎出来的油多，可以盛一点出来。）煎好后，改小火，加入适量酱油、生抽，加入辣椒末，加入小香葱，一点盐。拌匀后关火。
5可以开吃啦！