白萝卜羊肉汤

原料

羊肉片: 50克, 白萝卜: 1根, 姜: 3片, 葱: 若干

步骤

1开火,热油,放入葱段和羊肉片翻炒

2羊肉炒好,放白萝卜翻炒

3白萝卜有点软了,加水没过白萝卜,爱喝汤的多来点。

4白萝卜完全软了,来一点姜片(个人喜欢熟了姜片取出来),盐少许,白胡椒粉少许,香油几滴

5出锅,有香菜的可以点缀一下

小技巧

个人最近迷恋清淡口,这个刚做出来很好吃,汤也很好喝。


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