原料

红枣: ， 糯米粉: ， 白糖: ， 桂花蜜:

步骤

1红枣放入清水中浸泡1小时，洗净后从中间剖开，小心把枣核从枣内取出来

2糯米粉和适量白糖混合，用温水和成面团

3揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣差不多的长度

4嵌进枣子中间，并稍稍压紧

5放入盘中

6盘子里到入至枣子约1/3高度的清水，放入锅内蒸15分钟

7出锅后淋上桂花蜜即可