原料

鸡蛋: 6个， 低筋面粉: 150克， 细砂糖: 100克， 玉米油: 30克， 芝麻: 可放可不放

步骤

16个蛋加100克糖在盆里

2用低速打发，体积变大后，高速打发能拉出一个角

3筛入150克低筋面粉，像炒菜的手法翻动

4从旁边放入30克油，搅拌均匀

5烤箱170度预热，烤20左右分钟