米粥: 2人量， 皮蛋: 1个， 猪肉: 100克
1准备好皮蛋一个，切碎，猪肉要肥瘦的，剁碎。猪肉用料酒酱油姜丝腌制十分钟。
2白米粥煮好后倒入备好的皮蛋，碎肉。不用放油，因为猪肉是半肥瘦的会煮出油。加入适量盐，煮15分钟即可。
3喜欢香菜的可以适量加些，香甜可口的美味早餐佳肴?
无技巧，看图就会