面粉: 适量， 酵母: 适量， 花生油: 适量， 温水: 适量
1适量酵母用温水化开，静置10分钟
2面粉加入融化好的酵母水，发酵2-3小时（视室温而定）
3将发酵好的面团揉至光滑挤出空气，按60g每个分成等份，在表面刷薄薄的一层花生油松弛20分钟
4擀开成长条状
5对折
6卷起，将接口压在面团下，按平
7再松弛15分钟
8擀开成圆形，无水无油的平底锅烙制，电饼铛更好
9白吉馍就做好了