原料

椰子汁: 200g， 玉米淀粉: 30g， 糯米粉: 160g， 糖粉: 50g， 黄油: 15g， 榴梿（换成你喜欢的水果也可以哟～）: 适量， 椰蓉: 适量

步骤

1将所有的粉类（椰子汁、糯米粉、 糖粉、玉米淀粉）和椰子汁混合，搅打均匀，将融化的黄油倒入搅拌

2入锅蒸15min

3取出糯米膏体，将糯米糍盖上保鲜膜放冰箱冷却到不烫手后进行下一步

4取一小块糯米包入水果

5裹上椰蓉

6叮～完成啦～

小技巧

1. 包入的材料可以任意选择，不过建议选择硬质一些的材料，包起来会更加方便，比如草莓、桃子、芒果等等。 2. 做好的糯米糍最好2天内吃完，在冰箱里放久了会变硬哒。