原料

＃主料＃: ， 香蕉（熟透的）: 一根， 鸡蛋: 一个， 即食麦片: 2-3勺， ＃配料（按自己的喜好随意搭配）＃: ， 香草精: 2滴， 肉桂粉；Nutella；新鲜蓝莓；巧克力豆＋可可粉；花生酱＋巧克力豆:

步骤

1香蕉用各种方法捣成泥（勺子叉子或者装在保鲜袋里用手捏）。越熟的香蕉甜度越高，也越容易压成泥。

2加入一个鸡蛋，搅匀。

3加入两到三大勺即食麦片，就是国内最常见那种免煮麦片。 当时家里只有这种加果干的传统麦片了，做出来更硬，没有即食麦片好！ 麦片的量要灵活掌握，不要太稀，煎的时候不好翻面。

4加入喜欢的配料！ 我第一次放的肉桂粉，第二次放了一点点Nutella。 看视频里有四种做法，分别是：香草精＋肉桂粉；新鲜蓝莓；可可粉＋巧克力豆；花生酱＋巧克力豆。 颜值都超级高，想想味道也肯定超级棒！

5平底不沾锅加热到五六成热，舀一勺糊糊，中小火煎到表面有气孔翻面煎两分钟左右。我都是一次性煎四个一锅出～ 方子里的量可以煎四个，对我而言刚好。 原方子的量是这里的两倍 大家根据需要翻倍做昂～～

6装饰！香蕉切小丁撒在顶上，再淋上枫糖浆～新鲜蓝莓，草莓，巧克力豆什么的装饰也超级好看！ 尽情的发挥想象吧！

小技巧

一定要试试看啊强烈安利给大家！！！这个方子真的是超级神奇的完全颠覆了之前pancake的做法，并且口感特别好非常松软，满屋子都是香蕉的香气！