葱: 适量, 盐: 适量, 蒜: 瓣, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 鸡: 半只, 淀粉: 适量, 酱油: 适量, 姜丝: 适量, 鸡腿: 2只
1姜丝,蒜,葱 剁碎或者用搅拌机打成泥
2鸡腿切块,加入所有的配料,腌制15分钟左右
3最后水开后下锅蒸20分钟