面条: 一把， 大葱: 半根（加葱头）， 高汤: 一人份半碗， 猪油: 半勺， 清水: 一杯， 嫩绿小白菜: 两片， 香油: 几滴， 杏鲍菇: 三片
1将水倒到蒸锅里，将面条煮熟，把面汤倒掉。
2用锅炼出猪油，加盐。将白菜洗干净。
3烧开水，放一些葱放入菌菇，刚开始少放水，高汤最好用鸡肉和猪大骨，炖越久越好。
4用高汤炖小白菜，后加鸡腿菇，炼好的猪混入高汤加清水，加面条。
5十分钟后可以吃了