原料

笋丁: ， 猪肉: ， 豆腐: ， 面粉:

步骤

1笋丁，肉馅，豆腐切丁搅拌匀，加少量橄榄油

2发好的面团揉好，分成几等分

3面团压平包入菜馅。

4收口成型

5锅底抹一层油放入包好的包子，锅热后加入适量面粉调好的勾芡粉，大概在包子三分之一处。水收干翻面稍微煎一分钟即可出锅。