自制泡豇豆: 500克， 牛肉: 300克， 小米椒: 10个， 姜沫: 50克， 蒜沫: 5瓣， 白糖: 20克， 味精: 1小勺， 鸡精: 1小勺
1牛肉（无筋）切成0.5cm的小丁
2泡豇豆、小米辣切碎
3切好后的样子，开火放油（油200克就是清油或色拉油）
4加料不停翻炒
5再炒
6最后出锅?
炒制时间大概就是5分钟左右