猪肉: 适量， 杏鲍菇: 适量， 青椒: 一根， 青豌豆: 少量， 花椒 盐 大料 鸡精: 适量， 植物油 老抽 生抽 料酒: 适量， 蒜: 三瓣
1猪肉切丁，倒入植物油一勺，料酒，大料，用手抓捏搅拌。然后倒入老抽，搅匀。腌制一会儿！
2杏鲍菇切滚刀块，青椒切圈，蒜切片！
3将米淘干净，放入电饭锅，和平时倒一样的水，放入杏鲍菇，猪肉，青豌豆，倒入老抽，生抽，鸡精，盐，搅匀！
4煮开后，放入蒜片，然后坐等电饭锅跳起，然后放入青椒圈，焖10分钟！