原料

莴笋: ， 胡萝卜: ， 菜花: ， 凉白开: 1000毫升， 小米椒的水: 250毫升（我买的瓶装）， 白酒: 10毫升， 精盐: 200g， 泡小米椒: 30g， 花椒: 3g， 八角: ， 山柰: 适量， 泡菜: ， 鱿鱼: ， 青椒: ， 红椒:

步骤

1把盐放入凉开水中搅拌匀，加小米椒得汁，白酒拌匀。（我用的泡菜瓶乐扣的，点击进入参加优惠活动）

2将花椒八角山柰放入盐水中，泡2小时，再放入莴笋，胡萝卜和花菜，隔天即可使用

3泡菜稍洗，沥水

4起油锅，见热倒入切好的鱿鱼稍炒变白色

5倒入青红椒，泡菜，翻炒片刻即可