白斩鸡

原料

整鸡: 1只, 木耳: 适量, 葱姜: , 盐:

步骤

1整鸡洗净 处理掉不能吃的部位 整只鸡入锅 加满水

2加入事先泡发好的黑木耳 葱段姜片 高压锅炖煮

3这样煮出的鸡肉鲜润入骨 鸡汤清淡鲜香

4取出鸡斩件儿 用醋 生抽 姜末调成酱汁碗 蘸着吃 甭提多鲜香了

5鸡汤加适量盐就可以开喝啦~还可以用它煮面条 鲜香鸡汤面?


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