、番茄洋葱豆腐煮鱼头。

原料

鱼头: , 番茄: , 洋葱: , 嫩豆腐: , 葱: , 香菜: , 生姜: , 亨氏番茄酱: , 盛记辣椒酱: , 盐: , 酱油: , 生粉: , 白醋:

步骤

11、处理食材: 鱼头:切块,用生姜、盐、酱油、生粉,腌制 豆腐:切小方形 番茄:洗净,切块 洋葱:切成小方形 葱、香菜:洗净,切段

22、洋葱下锅爆香。

33、入番茄翻炒。

44、加入番茄酱、辣椒酱、白醋、少许水,拌匀,盖锅盖焖煮。

55、煮至番茄变软,加入鱼头,继续煮。

66、鱼头五分熟时,入豆腐,继续煮。

77、撒葱段和香菜。

88、关火,起锅,盛盘,开吃!


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