原料

土豆: 一个， 鸡蛋: 两个， 面粉: 2两， 葱花: 一点

步骤

1备料

2加入鸡蛋

3搅拌至粘稠

4加入土豆丝

5加葱花

6锅中热油，把面糊摊成饼

7两面煎至金黄