原料

淮山片: 150 g， 糖: 根据自己口味加， 竹芋粉: 50g(用半碗水勾兑)， 清水: 适量

步骤

1用一个干净的汤锅烧水，一升左右。水开后加入兑了水的竹芋粉水。这里要不停搅拌，要不然会结块会糊锅。

2把淮山片倒进去搅拌均匀，加入白糖或者冰糖。淮山片熟透就可以关火了。

3成品加薄荷叶看起来漂亮多了

4清凉降火的甜汤就做好了，当早餐或者下午茶再好不过。搭配面包馒头吃更好，因为单纯吃这个很容易饿的。