干煸四季豆

原料

四季豆: 300g, 干辣椒: 20g, 生抽: 少量, 白糖: 少量, 盐: 少量, 花椒: 10颗

步骤

1锅内倒油,多一点,感觉油温4成热就可以

2下已经洗好切段的四季豆炸,炸到四季豆变软就ok

3锅内留少许油,把干辣椒,花椒爆香,下炸好的四季豆。加入盐巴,白糖,生抽,炒匀,即可装盘


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