原料

鸡中翅: ， 盐: ， 葱姜粉: ， 料酒: ， 炸猪排粉: ， 椒盐:

步骤

1从冰冻室拿出鸡翅，两面各斜切两刀，加料酒，盐，葱姜粉

2搅拌，腌制2小时（可冷藏）

3拿出腌制后鸡翅，把鸡翅两面裹猪排粉（裹满）

4热锅冷油，油漫锅底，鸡翅一个个放入锅底，两面油炸至金黄。

5出锅，撒椒盐粉。