熏肉肠: 一块, 意面: 一指, 番茄: 一个, 番茄酱: 少许, 食用油: 适量, 盐: 适量
1意面煮熟 八分钟左右吧 我煮面的时候加了点盐 吃多少就煮多少 煮熟后过凉水
2番茄洗净(愿意去皮的也可以顺手把番茄顶部划十字刀 在煮面的时候扔进去烫一下 捞出来过凉水 方便去皮)切小块
3肉肠切片切丁随便 我买的是双汇即食的熏肉肠 很长一块的那种 我一人份大概用了三分之一吧
4油下入锅中 烧热后下番茄块 翻炒几下后倒入番茄酱(我当时没找到勺子 就直接把酱瓶对着锅子拍了几下)继续翻炒 加入肉肠
5意面从凉水中捞出 加入锅中翻炒 期间可以试一下味道 煮面的时候加了盐的 觉得淡可以稍微再撒点盐 面条浸满汤汁酱料就可以出锅了
超级方便!我是新手都觉得自己做的巨好吃 意面这种玩意儿 只要做熟了都不难吃 吧?没有买到肉酱 不知道那玩意儿是自己买肉回来做还是买现成的 太麻烦了 就买了香肠 很好吃!