家庭版快速发面小油饼

原料

水: 克, 酵母: 克, 面粉: 克, 白糖: 克, 油:

步骤

1用40度的温水调和酵母,然后把酵母,小苏打,白糖等和面,光滑后等待发酵

2发酵好的面粉,一般变成原先面团的2倍大既表示面团发酵完成。

3把发酵好的面团分成均匀的小面团

4小面团揉好后,擀成小面饼

5锅中倒入花生油,放入面饼,开始做油饼了

6出锅的小油饼,家的味道


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