西红柿: 4个， 鸡蛋: 4个， 油: 15克， 盐: 5克， 生抽: 1勺， 葱花: 1勺
1刀削面有很多种，请认准包装这款，筋道有味。
2铸铁锅倒入爆香葱花
3西红柿切丁倒入锅里，炒至软出汁，盖上盖子焖片刻，用另一个锅炒鸡蛋。
4倒入鸡蛋后，加盐，生抽翻炒，加少许水焖煮。
5刀削面煮四分钟捞起
6西红柿炒蛋卤淋上