土豆: 1个， 银耳: 半大朵儿， 黄瓜: 1根， 干豆腐: 1张， 蒜: ， 胡椒面: ， 盐: ， 糖: ， 鸡精: ， 醋: ， 香油:
1银耳泡发，干豆腐黄瓜土豆切片，蒜剁蓉
2土豆过油，表面金黄即可
3将切好的黄瓜干豆腐，变小朵儿的银耳，放蒜，胡椒半勺，鸡精半勺，糖半勺，盐一勺半，香油3勺，醋适量，搅拌
4拌好后倒入土豆片，轻微搅拌即可
我还加了一点点洋葱，可适当添胡萝卜