鸡翅中: 10个, 姜: 1块, 杭椒: 8根, 花椒: 适量
1准备食材
2鸡翅中切丁,每个大概剁成6小块
3杭椒切成小段
4热油放入花椒,倒入焯过水的鸡丁爆炒
5加入姜丝
6加入适量盐和生抽
7加入杭椒
8鸡丁爆炒至发干,才会更香
一定要用翅中哦,因为它爆炒后肉质不会发死