原料

金针菇: 半把， 秋葵: 5根， 油: 适量， 香油: 2勺， 盐: 适量， 蒜: 4瓣， 生抽: 2勺， 香醋: 1勺， 糖: 适量， 尖椒: 1根， 小葱: 3根， 熟白，黑芝麻: 适量， 辣椒油: 1勺

步骤

1金针菇和秋葵焯水捞出，金针菇焯水然后过冷水，秋葵放凉切小块备用

2切好的秋葵和金针菇拌在一起，然后去切配料

3葱和尖椒切碎，蒜切末

4取一小碗，加入生抽，香醋，盐，糖，一勺辣椒油拌匀

5把葱辣椒末蒜末洒在金针菇秋葵上，浇上调好的汁，锅中烧油，浇在上面拌匀即可

6最后撒上黑白芝麻，OK，放入冰箱冷藏一会更好吃?