沙参: , 麦冬: , 老鸭: , 食盐: , 清水:
1食材:老鸭。
2将老鸭放入汤锅中,倒入焯烫一会。
3将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水。
4放入沙参、麦冬。
5大火煮滚。
6整锅倒入电炖锅中。
7通电,煲2小时。
8加入适量的食盐调味。
9拌匀,断电。