翡翠薯叶羹

原料

番薯叶: , 上汤: 适量

步骤

1将番薯叶洗净在滚水中汆烫取出,切成碎末

2锅内留少许水,将番薯叶碎末放入,后加入适量上汤搅匀、煮沸即可

3当然,你可以少许勾芡增加亮度(这步我省略了),也可以随便撒些肉末(我放了一些辣味牛肉丝)


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