菜花或西兰花: 1棵， 蚝油: ， 老抽: ， 生抽: ， 料酒: ， 白糖: ， 盐: ， 葱姜: ， 淀粉:
1菜花或西兰花在掰开洗净,放入开水里,加油,盐,煮开捞出
2锅中爆香葱姜,加老抽生抽料酒蚝油,盐糖调味
3加半碗水
4一大勺淀粉调成水淀粉,下锅中煮开
5汤汁浇在西兰花上,完成!
因为舍不得红烧肘子的汤汁,我倒了一点肘子汤在浇汁里面,家中如果有荤汤的话都可以加进来,味道更好