藕: 一节， 调料：盐，油，老抽，孜然粉，辣椒粉: 各少许
1藕去皮、切片（稍切厚点）洗干净
2锅里烧热水，撒点盐，将藕放入锅内焯一分钟左右，捞出控干水分
3将所有调料放碗里调匀，调料的用量可以根据自己的口味放
4烤盘铺锡纸，将藕摆上，将调料均匀抹在藕片上
5烤箱预热后，180度先烤上5分钟，然后翻面刷上调料再烤4～6分钟
6装盘开始享用吧～～