豆腐: 一块， 耗油: 一勺， 酱油: 两勺， 白糖: 半勺， 白水: 一小碗
1豆腐切块，锅内热油，放入豆腐
2煎至金黄，翻面，继续煎至金黄
3把耗油，酱油，白糖，水混合，倒入锅内
4收汁，出锅，装盘～
我家饼铛没有大小火，我全程在旁边监视火候?