西米: 50克， 牛奶: 250克， 白糖: 30克， 椰奶: 100克， 草莓?: 适量， 白水: 一瓶
1准备说有材料，水提前放冰箱震凉，草莓洗净切丁备用。
2起锅烧适量水，水开后放入适量西米。搅匀后盖上盖子煮15～20分钟，期间用勺子翻两次。
3煮好后西米中心还有小白芯，盖上盖子闷十10分钟，完全透明了
4然后把煮好的西米过几次水。
5把冰箱冷水拿出来放到西米泡十分钟。
6把牛奶、椰奶和白糖煮开，放温，加入西米和草莓丁就OK了。
7成品图❣️❣️