原料

高筋面粉: 300克， 水: 150-160克， 金枪鱼铁盒罐头: 1个， 黑椒肠: 1根， 土豆、杏鲍菇、辣椒: 适量， 亨氏番茄酱: 适量， 沙拉酱: 少许， 马苏里芝士: 适量， 黑椒: 少许， 酵母: 3克

步骤

1我还是用面包机和面2次，发酵40分钟约两倍大，取出适量做成饼底。我用的方形烤盘，直接铺的面团，用叉子叉许多小孔透气。

2铺上一层番茄酱。

3左边将拌好的金枪鱼土豆丝杏鲍菇丝沙拉铺好，右边铺上土豆和黑椒肠，中间铺一层马苏里芝士，然后继续铺馅料，上面加少许辣椒圈番茄酱和芝士。200度上下火中层烤15分钟。取出再铺一层芝士,根据喜好添加，再入上高层烤10分钟。

4香喷喷又美味的披萨就烤好了，取出装盘。

5如果皮薄，陷少，烤的时间还可以缩短，控制在20分钟以内。

6多的面团做了一锅包子，一举两得！