大米: 200g， 腊肠: ， 豆油: ， 姜丝: ， 蒜末: ， 生抽: ， 白糖: ， 香油: ， 鱼露: ， 盐: ， 鸡蛋: ， 菠菜:
1大米洗净 放入砂锅内用水浸泡一夜备用
2第二天早上泡好的大米加入些许豆油和盐 搅拌均匀 放置炉火上大火烧开转小火煮约5分钟至表面水分吸干
3准备好姜丝蒜末
4腊肠切薄片
5将腊肠 姜丝蒜末 菠菜 码入砂锅内 关盖小火蒸10分钟 关火在焖三分钟（打个鸡蛋更好哦 尤其溏心蛋）
6做好的煲仔饭 淋上调料汁
7搅拌一下可以开动啦
8大口大口吃吧
9这是我最爱吃的腊肠煲仔饭 猴猴吃