简介

这款三明治既可以搭配牛奶当作早餐，上班族也可以花上几分钟做成午餐，甚至郊游携带都是很好的选择。

原料

牛奶土司片、鸡蛋、沙拉菜、西红柿、芝士片、黑胡椒粒、盐、橄榄油。

步骤

1、沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐； 2、西红柿用厨刀切成合适的薄片； 3、锅里加入少量的橄榄油，打入一颗鸡蛋，撒上适量黑胡椒粒、盐，中火煎熟； 4、将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄，2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋，对切成2半即可。

小技巧

1、牛奶土司片可以换成任何自己喜欢的面包片、贝果等，全麦的面包片更健康； 2、作为夹心内容可以自由搭配，比如嫩黄瓜、火腿等； 3、喜欢清淡口味的，煎蛋的时候加入盐和黑胡椒粒调味即可，也可以用自己喜欢的各式沙拉酱调味；