蚕豆: , 肉馅: , 香葱: , 姜: 少许, 盐: 少许, 料酒: 少许
1准备好原材料
2姜切末
3将葱末和姜末放在肉馅里
4放入少量料酒和水
5然后顺着一个方向搅拌
6搅拌上劲
7将蚕豆洗净
8放入烧开水的锅中,烧开
9将搅拌好的肉馅用户口挤成肉丸,放入锅中,烧开以后,放入适量盐和葱花
10鲜的不行的蚕豆肉丸汤就好啦!