原料

鸡腿: ， 辣椒粉: ， 辣椒碎: ， 孜然: ， 盐: ， 白胡椒: ， 蜂蜜:

步骤

1鸡腿洗净。用刀划出几道以便更好入味。

2用除了辣椒碎的所有配料抹匀腌制一小时以上。准备烤之前，烤箱预热200度。

3平底锅烧热后把鸡腿有鸡皮的那一面朝下中火煎。煎出香味后翻面。两面都煎到金黄。

4鸡腿放入烤盘，表面刷一层蜂蜜。撒厚厚一层辣椒碎。送入烤箱。

5200度烤15-20分钟。

小技巧

这道是重口味超辣烤鸡腿。除了辣椒粉，还有一层辣椒碎。不喜食辣的同学就放弃吧。