5分钟快手版麻婆豆腐

原料

葱: , 蒜: , 一块豆腐: , 麻婆豆腐调料一小袋: , 鸡精或者味精:

步骤

1准备葱 蒜

2豆腐一块  切成2cm左右的小块  超市卖的一块豆腐烧出来3  4个人都够吃

3麻婆豆腐调料加30ml水搅拌一下备用

4油锅先把蒜末爆香  再放入事先调配好的麻婆豆腐调料  煮一会儿

5放入豆腐  加点味精或者鸡精(可以省略)小心翻炒,豆腐会碎   

6最后放葱   出锅

小技巧

tip 1.家庭吃的话一块豆腐足够  如果一个人吃的话半块豆腐就可以了 tip 2.按我们这里物价一块豆腐1.2元 一袋调1.5元  也就是说成本3块不到 只需5分钟 简单上手


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