辣椒: 适量（根据个人情况）， 桂皮: 2小块， 姜: 4、5片， 香叶: 4、5片， 冰糖: 适量（根据情况家里没冰糖用红糖代替的）， 花椒: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 鸡爪: 8个， 鸡脖: 4个， 八角: 2颗
1主料洗净焯水
2捞出，锅内再加水放入主料，水要没过主料。
3加入花椒、香叶等
4加入生抽、老抽。
5加糖
6大火，汤熇干。
7出锅
味道还真不错?