原料

西红柿: ， 菜花: ， 木耳: ， 盐: ， 蒜蓉:

步骤

1西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵

2菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用

3蒜蓉炝锅

4放入西红柿翻炒，炒至粘稠状

5放入焯好的菜花同炒

6放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅