原料

鸡腿: 4， 葱，姜，蒜: ， 红辣皮子或红尖椒: ， 花椒，糖，生抽: ， 土豆，青椒: ， 木耳:

步骤

1爆葱姜蒜，花椒辣皮子

2焯过水的鸡放入油锅，加糖，生抽，翻炒

3倒啤酒炖

4肉酥烂后，放土豆

5最后青椒木耳

小技巧

焯水鸡放入