简易火锅面

原料

鸡蛋: 1只, 辛拉面: 1包, 紫甘蓝: 质量, 年糕: 半包, 韩式辣酱: 适量, 奶酪: 1片, 香菇: 4枚

步骤

1紫甘蓝或者你喜欢的别的蔬菜洗净切丝 香菇切片备用

2热锅,加入少量油,下蔬菜清炒

3加入水,烧开,调入辣酱和辛拉面的调料包~

4下面~我的习惯是改小火,盖盖3分钟

5面好了,下面中间做一个小坑,卧个鸡蛋进去~鸡蛋半熟的时候,汁也收的差不多了~离火上桌吧~装饰一两片奶酪片哦~

6上桌 趁热浇拌,烫熟鸡蛋 融化奶酪~超级好吃~


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