青蟹丝瓜羹

原料

青蟹: 1只, 丝瓜: 1根, 土豆: 2个, 水淀粉: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许

步骤

1土豆切片,热油下锅翻炒,加水和盐

2等土豆煮到有点熟,加入切块的丝瓜

3等锅开后加入青蟹。加盖煮几分钟,加入鸡精调味,最后勾芡出锅。

4完成

小技巧

1、盐和鸡精看每个人自己的口味添加,没有固定克数要求; 2.、不喜欢勾芡的,也可以不加水淀粉,直接做汤也是一样鲜美哦。


相关菜谱

  • 丝瓜豆腐青蟹羹
  • 青蟹
  • 菊花蟹羹
  • 红烧青蟹
  • 啤酒青蟹
  • 爆炒青蟹
  • 咖喱青蟹
  • 青蟹堡
  • 青蟹炒饭
  • 青蟹米糕
  • 红烧青蟹
  • 三门青蟹
  • 糯米青蟹
  • 芙蓉青蟹
  • 芙蓉青蟹
  • 蒸青蟹
  • 红烧青蟹
  • 丝瓜炒蟹棒
  • 丝瓜鱼蓉羹
  • 蟹柳豆腐羹
  • 蟹粉豆腐羹
  • 蟹蒸芙蓉羹
  • 蟹粉豆腐羹
  • 蟹皇鱼翅羹
  • 蟹皇豆腐羹
  • 青蟹蒲草饭
  • 清蒸三门青蟹
  • 姜葱青蟹
  • 葱油青蟹
  • 青蟹蒸蛋
  • 青蟹炖蛋
  • 青蟹豆腐汤
  • 青蟹糕汤面
  • 青蟹糯米饭
  • 香辣青蟹