盒装肥牛: , 黄辣椒酱: , 酸菜: 半颗, 葱姜蒜: , 野山椒+野山椒水: 8个野山椒+3大勺野山椒水, 泡姜: 一小个, 你爱吃的蔬菜垫底: , 浓汤宝(高汤): 一块
1葱切断姜蒜切片,野山椒切小段,肥牛解冻
2锅内热油放入两勺黄辣椒酱炒香,加入姜蒜继续,再加入野山椒,再加入酸菜,炒呀炒……
3闻到香味过后倒入野山椒水,加入适量清水,加入浓汤宝煮开
4汤开过后加入蔬菜烫熟,夹起来铺碗底,在放入肥牛片烫熟,铺面上
5锅内热油,爆香花椒,淋油!!(这部可以省略,怕肥。。。。)
6撒上点缀的葱和香菜
7端上桌!!Prepare to be amazed !!!
If you made sth with Love , you don't have to worry about the outcome!! It's gonna be amazing !!!!