紫菜: 5，6片， 鸡蛋: 4个， 米饭: 5杯， 盐: 适量， 火腿肠: 2根， 白醋（有寿司醋可以用寿司醋。）: 一勺， 黄瓜: 半根， 油: 适量， 胡萝卜: 半根， 熟芝麻: 适量
1米饭放入电饭煲中
2加入适量的清水，按电饭煲"精煮"蒸一小时
3加入一勺白醋和5g盐，用饭勺把米饭拌均匀；（有专门的寿司醋，如果没有寿司醋可以用白醋代替，量并不大，吃不出什么酸味的）
4将鸡蛋放进平底锅中，摊成面皮，放上熟芝麻。
5饭团，放入紫菜中，压实
6加入肉松
7把刚才的面皮放进去，加上火腿，胡萝卜
8卷成蛋卷状，就像这样
9把做好的紫菜包饭切开。真是又好看又好吃。最适合小朋友们吃。
有时候给小孩子做饭就需要点心思，最开始我做这个紫菜包饭的时候就是因为觉得妹妹多多吃的饭少，后来试着这么做，没想到她还挺喜欢吃的。而且她大一点儿，还能跟我一起做，小朋友对自己能动手制作的食物吃起来会更开心