原料

菠菜: ， 蒜: ， 生抽: ， 白芝麻: ， 糖: ， 醋: ， 麻油: ， 老干妈:

步骤

1菠菜热焯， 大概2-3分钟

2油烧热，转中火，蒜切末后倒入爆香，然后加入白芝麻，再倒入生抽，至生抽冒泡关火。然后把汁浇到绰好的菠菜上

3加糖，醋少许，麻油，老干妈（记得到点老干妈的辣椒油出来），搅拌下，完成。