紫薯xo酱腊肠包

原料

Xo酱: 50g, 腊肠: 3根, 紫薯: 1根, 面粉: 500g

步骤

1将紫薯蒸熟加一点牛奶压成泥,放凉备用

2面粉加紫薯泥加酵母和面,和到光滑后醒1个小时(看发的情况)

3腊肠切碎,拌入xo酱,可放些酱里的油,但别太多。

4面醒好后开始包,包完锅里继续醒20分钟,中火上气后蒸20分钟就好啦

小技巧

关火后3分钟后打开盖子哈


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