小南瓜: 1个， 糯米粉: 300g， 糖: 200g， 红豆: 200g， 淡奶油（可免）: 少许
1红豆提前6个小时浸泡，然后高压锅压煮15分钟
2煮好的红豆用料理机打碎，然后用细纱布加水过滤红豆皮，留下红豆沙，红豆沙加白糖加淡奶油熬煮之粘稠即可，放凉装瓶
3南瓜蒸熟，用料理机打碎然后加入糯米粉撮成团在，再撮成一个个小丸子。
4白开水煮滚后加入丸子，煮到滚后，加点凉水再煮，等到丸子快熟的时候加入红豆沙，按个人口味加，最好加入白糖融化即可。
5享受美味，身下的红豆和丸子密封放入冰箱，要吃的时候拿出了即可。保质期大概是半个月。